돈가스도 맛있는 집 최고집 칼국수

 

 

서울 송파구에 가끔 가는 맛있는 칼국수집이 있다

맛집 포스팅은 잘할 줄 모르지만 맛 좋은 칼국수를 소개하는 차원에서 포스팅해 보기로 하였다 

 

 

 

 

 

 

송파구 방이동 방이시장 내의 최고집 손칼국수는 소문난 맛집으로 항상 웨이팅이 있으나

오늘은 비가 오고 점심시간이 좀 지난 시간이라 웨이팅이 한 팀만 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

손칼국수

 

 

 

 

 

 

수제비

 

 

 

 

 

 

얼큰 칼국수

 

 

 

 

 

 

김치도 맛이 괜찮다

 

 

 

 

 

 

멸치를  베이스로 한 손칼국수는 국물도 시원하고

특히 면발이 굉장히 부드럽다 반죽에 특별한 노하우가 있는 것 같다

 

 

 

 

 

 

수제비도 반죽이 부드러워 식감과 목 넘김이 좋다

 

 

 

 

 

 

만두를 좋아하는데 안 시킬 수가 없다 김치만두 고기만두

 

 

 

 

 

 

 

속도 알차고 면피가 두껍지 않아서 좋다

 

 

 

 

김치 만두도 괜찮다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 집 또 하나의 일품 돈가스, 고급 비쥬얼은 아니지만 한마디로 맛있다

이 집에 오면 꼭 먹어볼 음식이 돈가스이고  칼국수를 안 하고 돈가스만 해도 성공할 집이다

다른 식탁에도 대부분 칼국수와 함께 돈가스를 주문하는 것을 볼 수 있다

돈가스만 주문하는 손님도 보인다

 

 

 

 

 

 

돈가스를 씹으면 바삭 소리가 나고 속은 부드러워 이른바 겉바속촉의 식감이 좋다

 

 

 

 

 

얼큰 칼국수도 매콤 달콤 한 맛이 괜찮다

 

 

 

 

 

 

돈가스에 나온 밥을 말아서 꿀꺽 맛있다

 

 

 

 

 

 

와이프가 밀가루 음식도 안 좋아하고 튀김 음식도 별로 안 좋아하는데

이 집은 별 거부감이 없다 나는 다 좋아하는데ㅎㅎ

 

 

방이시장 내에 있어 주차장은 없고

브레이크 타임은 3시 30분~4시 30분

 

 

 

이 집에 가면 칼국수는 당연 하지만 돈가스를 꼭 먹어야 합니다

또한 이 집의 특징은 종업원이 전부 젊은 친구들로 구성되어 있고 친절합니다

또한 95세인 단천의 어머니는 지금도 미식가의 입 맛을 갖고 계시는데

포장해서 드시면 이집 칼국수 정말 맛있다 하십니다

단천이 강추합니다